Клуб "Фиалковый мир"
http://fialkovyimir.ukrbb.net/

Домашнее "Рафаэлло"
http://fialkovyimir.ukrbb.net/viewtopic.php?f=24&t=3068
Страница 1 из 1

Автор:  Kvitka-Dusha [ 30 янв 2015, 02:04 ]
Заголовок сообщения:  Домашнее "Рафаэлло"

Изображение


Ингредиенты:
сгущенное молоко – 1 банка
масло сливочное – 1 пачка (200 г)
сахар ванильный (можно коньяк) – по вкусу
кокосовая стружка – 200 г
миндаль – 1 стакан

Приготовление:
1.Размягченное при комнатной температуре сливочное масло размять вилкой.
2.Масло смешать со сгущенным молоком, добавить ванилин (или коньяк) и половину (100 г) кокосовой стружки.
3.Массу тщательно взбить, до получения однородного крема.
4.Полученный крем убрать в холодильник на сутки. Через сутки достать загустевший крем и начать формировать конфеты.
5.Для этого нужно брать крем чайной ложкой, снимать с ложки ножом с округлым концом, скатывать из крема шарики, внутрь которых помещать по миндальному орешку.
6.Готовые конфеты обвалять в оставшейся кокосовой стружке (100 г) и выложить на блюдо или уложить в красивую коробку. Поместить в холодильник.
7.Подавать конфеты следует охлажденными

Автор:  Вера Ивановна [ 31 янв 2015, 12:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Домашнее "Рафаэлло"

Я уже делала такие конфетки! Очень вкусно! Но очень дорого выходит! :ulibka:

Автор:  Kvitka-Dusha [ 31 янв 2015, 17:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Домашнее "Рафаэлло"

Миндаля не крупного хватило 100 гр. на порцию.
Конфет вышло 900 гр.
Масло 20 грн. + сгущенка 18 грн + миндаль 100 гр. 35 грн + стружка 18 + ванильный сахар 50 коп. = 91,5 грн

Приблизительно 102 грн./кг

Автор:  MaRRyLapa [ 06 мар 2019, 15:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Домашнее "Рафаэлло"

Ой как вкусно выглядит)

Автор:  Ирма [ 08 дек 2020, 14:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Домашнее "Рафаэлло"

Выглядит очень вкусненько))

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/