Текущее время: 13 июл 2020, 03:45


Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 12 ] 
 Лаваш с творогом и брынзой 
Автор Сообщение

Зарегистрирован: 12 сен 2011, 22:17
Сообщений: 34
Сообщение Лаваш с творогом и брынзой
Понадобится
0.5 кг творога,
250 гр брынзы (в идеале овечья соленая, но можно и коровью, только подсолить),
6 яиц,
тонкий лаваш,
сливочное масло
сметана.

Брынзу трем на терке, добавляем творог и 3 яйца. Все хорошенько перемешиваем.
Форму смазываем маслом. Кладем вырезанный по форме лаваш. На него ложем несколько кусочков сливочного масла, а сверху 1/3 часть твороженно-брынзовой массы.
Дальше опять лаваш, сливочное масло, 1/3 часть твороженно-брынзовой массы.
И снова лаваш, сливочное масло, 1/3 часть твороженно-брынзовой массы.
Сверху накрываем все лавашом и заливаем сметаной, взбитой с 3 яйцами.
Ставим в духовку минут на 40.

Должно получиться очень вкусно.
Вот все что успела сфотографировать

Изображение

Еще можно взять несоленую брынзу, добавить изюм и сахар. Получается еще вкуснее.

Количество творога, брынзы и яиц можно варьировать. Это не принципиально.
Если творожок суховат - масла побольше, если жирненький - поменьше.


30 окт 2011, 19:22
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2011, 12:57
Сообщений: 4193
Сообщение Re: Лаваш с творогом и брынзой
Рита :klasno:
это ооочень вкусно. Я люблю такие блюда. Я еще не делала такое блюдо, но с лавашем с другими продуктами делала.
Это блюдо сделаю обязательно, потом покажу :kenti:

_________________
Успевает всюду тот, кто никуда не торопится - Михаил Булгаков

Приглашаю в мой магазин


30 окт 2011, 20:53
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 мар 2011, 23:11
Сообщений: 10868
Откуда: Одесса, пос. Котовского
Сообщение Re: Лаваш с творогом и брынзой
По такому рецепту делала банницу(болгарский слоеный пирог из пресного теста), очень вкусно. Вместо лаваша пресное тесто тесто.

_________________
Мой Альбом


30 окт 2011, 21:31
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2011, 22:30
Сообщений: 1031
Откуда: Вилково
Сообщение Re: Лаваш с творогом и брынзой
Ням...нямушки!!! :super:
Я так делаю но без брынзы, сладкую с творогом, оч вкусно!!!!

_________________
Мой Альбом
Изображение


30 окт 2011, 22:37
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2011, 12:57
Сообщений: 4193
Сообщение Re: Лаваш с творогом и брынзой
violl писал(а):
По такому рецепту делала банницу(болгарский слоеный пирог из пресного теста), очень вкусно. Вместо лаваша пресное тесто тесто.

Я из дрожжевого теста так точно делаю

_________________
Успевает всюду тот, кто никуда не торопится - Михаил Булгаков

Приглашаю в мой магазин


30 окт 2011, 22:57
Профиль

Зарегистрирован: 12 сен 2011, 22:17
Сообщений: 34
Сообщение Re: Лаваш с творогом и брынзой
Я вообще обожаю блюда с лавашем. Быстро, вкусно, сытно. Особенно рулетики - что есть в холодильнике смешиваю с майонезом, зеленью и на лаваш. Закручиваю. 30 мин. постояли и готово. Или на сковородку.

violl, банница, точно - спасибо за подсказку. А то я не как не могла вспомнить это название.

svetik4, как сделаете покажите обязательно. Буду ждать :ulibka:


31 окт 2011, 19:29
Профиль

Зарегистрирован: 12 сен 2011, 22:17
Сообщений: 34
Сообщение Re: Лаваш с творогом и брынзой
Iriwka, без брынзы тоже делала. Тоже вкусно. Но по мне чего-то не хватает.


31 окт 2011, 19:31
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2011, 12:57
Сообщений: 4193
Сообщение Re: Лаваш с творогом и брынзой
Atir писал(а):
svetik4, как сделаете покажите обязательно. Буду ждать :ulibka:

Ну вот и у меня руки дошли до этого блюда :ulibka:
Только вот я начинку тоненько намазала. Но все равно очень вкусно

Изображение

_________________
Успевает всюду тот, кто никуда не торопится - Михаил Булгаков

Приглашаю в мой магазин


31 авг 2012, 16:28
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 мар 2011, 23:11
Сообщений: 10868
Откуда: Одесса, пос. Котовского
Сообщение Re: Лаваш с творогом и брынзой
svetik4, очень аппетитно выхлядит :bravo: Ням-ням...

_________________
Мой Альбом


31 авг 2012, 17:39
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 мар 2011, 14:08
Сообщений: 8755
Откуда: Одесская обл., г. Южное
Сообщение Re: Лаваш с творогом и брынзой
svetik4 писал(а):
Ну вот и у меня руки дошли до этого блюда


Думаю, что вкусно - так аппетитно выглядит. Надо и себе сделать такую вкусняшку. :)1

_________________
Мой Альбом
Мой магазин


31 авг 2012, 21:58
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2011, 12:57
Сообщений: 4193
Сообщение Re: Лаваш с творогом и брынзой
Фиалочка_23 писал(а):
svetik4 писал(а):
Ну вот и у меня руки дошли до этого блюда


Думаю, что вкусно - так аппетитно выглядит. Надо и себе сделать такую вкусняшку. :)1

Вкусно, только нужно немного больше начинки класть :ulibka:

_________________
Успевает всюду тот, кто никуда не торопится - Михаил Булгаков

Приглашаю в мой магазин


31 авг 2012, 22:08
Профиль
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 мар 2011, 14:08
Сообщений: 8755
Откуда: Одесская обл., г. Южное
Сообщение Re: Лаваш с творогом и брынзой
svetik4 писал(а):
Вкусно, только нужно немного больше начинки класть



так и сделаю, когда буду готовить :)1

_________________
Мой Альбом
Мой магазин


31 авг 2012, 22:19
Профиль
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 12 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © phpBB Group.
Designed by Vjacheslav Trushkin for Free Forums/DivisionCore.
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
Любое использование материалов сайта без предварительного согласования с администрацией форума ЗАПРЕЩЕНО
Авторский проект Ирины Юминой "Украина сенпольная" <A
Яндекс.Метрика
Индекс цитирования.