Говяжьи почки, тушенные с луком.
Очень вкусные и легкие в приготовлении тушенные почки с луком.
Перед приготовлением почки нужно вымочить, освободить от капсулы, мочеточников и наружных кровеносных сосудов, промыть, залить холодной водой, довести до кипения, отвар слить, а почки, еще раз залив горячей водой, поставить варить на среднем огне до готовности.
Из почек можно приготовить много блюд:
1.Почки тушенные с луком, картошкой и соленными огурцами.
2. Рассольник с почками.
3. Рис с тушенными почками.
4. Фарш из почек.
5. Котлеты из почек.
6. Омлет из почек.
7. Шашлык из почек.
8. Почки с разными соусами.
9. Почки с грибами. И много других блюд.